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本編

私はスカ美。今26歳の独身OLで、

趣味は食べ歩き。

婚約者のハルトと二人で、

ほうぼうの料理店へ

出向いている。

少し前までのブームは、

知られざる名店の発見だった。

友人知人、果ては仕事の

関係者に至るまで、

いろんな人の口コミを頼りに

お店を探すのが楽しかった。

 

でも、今はちょっと

趣向が変わっている。

正反対のテーマに挑戦中。

つまり、みんな知っている

名店の再発見といったところ。

 

ハルト「最近、駅前に

寿司屋が出来たそうだね。

今時はめずらしい、

回らない方の寿司屋だって。

知ってる?廃業した

レストランを取り壊してさ、

新しく何か建ててたところ」

 

スカ美「えっ!あそこ、

お寿司屋さんだったの!?

てっきりイタリアンかと

思ってたわ」

 

駅前の飲食店街で、

廃業したお店が取り壊されて

いたのは知っている。

そして、おしゃれな雰囲気の

建物が新築され始めたのも、

時々見かけていた。

レンガ造り風の外観、

白を基調に赤や緑を使った配色、

どれをとっても

寿司屋とは思えなかった。

 

スカ美(あぁ、今度出来るのは、

イタリアンレストランっぽいね。

営業が始まったら、

ハルトと行ってみなきゃ)

 

なんて、心の中で決めていた

ほどだったのに。彼が言うには、

お寿司屋だという。