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本編
ジン「待ってくれ、爺さん。
俺はボクシングしかやったことないし、
経営なんて何も知らないぞ?」
祖父「だからいいんだよ。
今のオーナー候補は、先代と揉めてばっかりだそうだ。
むしろ、ジンを紹介してくれと言われたんだ。
下手に経営学とやらを勉強して、
理屈ばっかり言う今の候補じゃなくて、
何も知らないやつを一から育てたいと。
元プロボクサーなら根性はあるだろうって言ってた」
ジン「そんなむちゃくちゃな」
とはいえ。
AIだDXだと事務職がどんどん隅っこに
追いやられているこの時代、
何のスキルもない俺が生き残れる可能性は低い。
ちょっと前までそう思っていた。
そんな俺に、もしかしたらのチャンスが
巡ってきたのかもしれない。
ミオにも相談したら
ミオ「大チャンスだよ!
私も、いま企業セミナーの講師やってて、
飲食店に関係する人をたくさん知ってる。
協力するから、やってみようよ!」
彼女も大乗り気。
あっというまに、俺達は新たな道へと踏み出したのだった。
回らない寿司をもっと気軽にというコンセプトで、
ランチタイムに寿司弁当を販売する企画が立った。
そしてこれがまさかの大ヒット。